2022年，省委、省政府認真貫徹落實黨中央、國務院關于農業(yè)發(fā)展的重大決策部署，科學統(tǒng)籌疫情防控和農業(yè)生產，全省農業(yè)經濟取得令人欣喜的成績，糧、菜、果、肉、蛋、奶等主要農產品產量均創(chuàng)歷史新高，農業(yè)經濟總量實現(xiàn)新跨越，農業(yè)生產呈現(xiàn)穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢。
一、糧食總產單產雙創(chuàng)歷史新高
2022年，全省各級黨委、政府堅決扛穩(wěn)糧食安全政治責任，出臺多項強農惠農政策調動農民種糧積極性，在毫不放松穩(wěn)定糧食播種面積基礎上，深入實施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，注重激發(fā)糧食生產內生動力。全省糧食生產再創(chuàng)佳績，總產、單產雙創(chuàng)歷史新高。
糧食播種面積穩(wěn)中有增。全年糧食播種面積4725.5萬畝，增長0.4％。分季節(jié)看，夏糧面積802.6萬畝，下降0．3％；秋糧面積3922.9萬畝，增長0.5％。分作物類別看，呈現(xiàn)“谷物、豆類面積增加，薯類面積減少”的特點。其中，谷物面積4231.6萬畝，增長0.7％；豆類面積230.8萬畝，增長6.1％；薯類面積263.0萬畝，下降9.1％。
糧食總產量創(chuàng)歷史新高。全年糧食總產量1464.3萬噸，創(chuàng)歷史新高，比上年增加43萬噸，增長3.0％。其中，夏糧總產量245.2萬噸，比上年增加1.8萬噸，增長0.8％。秋糧總產量1219.0萬噸，比上年增加41.2萬噸，增長3.5％。全省糧食總產量連續(xù)三年保持1400萬噸以上，并邁上1460萬噸臺階，為保障國家糧食安全持續(xù)貢獻山西力量。
糧食單產創(chuàng)歷史新高。2022年，全省糧食畝產309.9公斤，比上年增加7.9公斤，增長2.6％。分季節(jié)來看，夏糧克服罕見秋汛導致冬小麥晚播的影響，畝產305.5公斤，比上年增加3.3公斤，增長1.1％；秋糧畝產310.8公斤，比上年增加8.9公斤，增長2.9％。夏糧、秋糧單產均創(chuàng)歷史新高。從主要品種看，小麥畝產305.5公斤，增長1.1％；玉米畝產375.3公斤，增長2.1％；谷子畝產160.7公斤，增長5.5％；高粱畝產235.7公斤，增長3.2％；大豆畝產112.2公斤，增長7.7％。
二、蔬菜、水果產量雙雙邁上千萬噸臺階
蔬菜產量突破1000萬噸。各地認真落實“菜籃子”市長負責制，積極擴大設施農業(yè)規(guī)模，加快改造老舊日光溫室，創(chuàng)建設施蔬菜標準化產業(yè)園，推廣設施裝備智能化技術和大苗移載技術，大力發(fā)展蔬菜特色單品，壯大食用菌產業(yè)，強化技術裝備支撐，推動蔬菜產業(yè)發(fā)展再上新臺階、取得新突破。初步統(tǒng)計結果顯示：2022年，全省蔬菜播種面積346.0萬畝，比上年增加21.6萬畝，增長6.7％。蔬菜及食用菌產量1042.2萬噸，增長6.7％。
水果產量邁上1000萬噸新臺階。近年全省各地大力實施水果生產提質增效工程，積極推進高標準果園配套建設，示范推廣果樹種植集成技術，加強果樹修剪和病蟲害防控，不斷推廣蘋果、葡萄、紅棗、山楂等新品種種植，果業(yè)生產成效明顯，生產能力持續(xù)提升。同時，2022年全省自然災害天氣有限，各地基本未受早春花期凍害影響，氣候條件總體良好，有利于水果生長。初步統(tǒng)計結果顯示：2022年全省水果產量1017.6萬噸，較上年增長4．4％，首次跨越1000萬噸臺階，創(chuàng)歷史新高。
三、肉、蛋、奶產量均創(chuàng)歷史新高
2022年，各地積極落實扶持畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策，加快推動畜禽養(yǎng)殖由分散傳統(tǒng)養(yǎng)殖向規(guī)?；?、集約化、標準化、商品化現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)轉變，全省畜牧業(yè)生產呈現(xiàn)較快增長態(tài)勢。全年全省肉（豬牛羊禽）、蛋、奶（牛奶）產量分別達142.5萬噸、118萬噸、142.8萬噸，分別比上年增長6.0％、4.5％、5.7％，均創(chuàng)歷史新高，畜牧業(yè)綜合生產能力顯著提升，有效保障了市場供給。
生豬產能大幅提升。2022年末，全省生豬存欄816.0萬頭，比上年增長10.0％。其中，能繁母豬76.8萬頭，增長7.6％。全年生豬出欄1185.9萬頭，同比增長4.9％。豬肉產量92.4萬噸，增長4.5％。
牛羊產能穩(wěn)中有增。2022年末，全省牛、羊存欄分別為145.3萬頭、1110.8萬只，分別比上年增長5.7％、4.0％。全年牛、羊出欄分別為57.2萬頭、748．0萬只，分別增長1.1％、6.1％。牛、羊肉產量分別為9.1萬噸、11.2萬噸，分別增長1.5％、7.5％。牛奶產量142.8萬噸，增長5.7％。
家禽養(yǎng)殖穩(wěn)健發(fā)展。2022年末，全省家禽存欄15529.5萬只，比上年下降3.0％。其中，肉雞存欄5154.4萬只，下降4.2％；蛋雞存欄10197.1萬只，下降13.0％。全年家禽出欄21096.1萬只，增長11％。禽肉產量29.8萬噸，增長11.8％。禽蛋產量118.0萬噸，增長4.5％。
四、農林牧漁業(yè)總產值首次超2200億元
2022年，全省實現(xiàn)農林牧漁業(yè)總產值2219.0億元，按可比價格計算，較上年增長5.3％。其中，農業(yè)產值1295.8億元，增長5.5％；林業(yè)產值174.5億元，增長0.2％；牧業(yè)產值615.8億元，增長6.7％；漁業(yè)產值9.1億元，增長4.4％；農林牧漁服務業(yè)產值123.8億元，增長5.0％。實現(xiàn)農林牧漁業(yè)增加值1415.4億元，較上年增長5.1％，高出全國1個百分點，全省農業(yè)經濟總量呈現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)健增長的發(fā)展態(tài)勢。
2022年，全省主要農產品產量均創(chuàng)歷史新高，市場供給充裕，為老百姓的餐桌提供了豐富的食品，為經濟社會發(fā)展奠定了堅實基礎。
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