?食品是一個(gè)國家的剛需產(chǎn)業(yè)，尤其是在消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，食品行業(yè)將面臨諸多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。食品安全是國家和社會(huì)都非常關(guān)注的事情，作為全球肉類企業(yè)巨頭，泰森食品在進(jìn)入中國市場以來，也尤其重視食品安全，并憑借其強(qiáng)大的全球供應(yīng)能力和全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)能力，逐步建立更加柔性的供應(yīng)鏈體系以及一系列的數(shù)字化工廠，真正確保泰森食品的品質(zhì)和安全性。
??泰森作為“全球蛋白質(zhì)專家”，始終將食品安全和品質(zhì)管控融入到整個(gè)生產(chǎn)鏈中，做到從農(nóng)場到餐桌每一個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化，以健康、優(yōu)質(zhì)、安全的高蛋白產(chǎn)品滿足消費(fèi)者的不同需求。截止目前，泰森中國已經(jīng)布局了三家研發(fā)中心、四大全產(chǎn)業(yè)鏈基地布局，數(shù)十家養(yǎng)殖農(nóng)場，并引進(jìn)全球先進(jìn)的智能化、自動(dòng)化屠宰及加工生產(chǎn)線，同時(shí)在每個(gè)加工廠設(shè)立符合國際標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)室，將泰森食品全球統(tǒng)一的食品安全標(biāo)準(zhǔn)融入到每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，為消費(fèi)者提供最綠色健康的肉類食品。
??以泰森雞肉為例，有人可能會(huì)擔(dān)憂泰森雞肉安全嗎？而具體到泰森生鮮雞肉上面，除了先進(jìn)供應(yīng)鏈體系的保障之外，泰森食品也對(duì)每一份生鮮雞肉產(chǎn)品提供產(chǎn)品溯源，消費(fèi)者可以通過生鮮托盤上的條碼就可以查詢到該產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)過程，讓消費(fèi)者吃得更放心。
??另外泰森食品還率先嘗試在包裝上清晰標(biāo)注每份產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量，讓所有消費(fèi)者能隨時(shí)掌握蛋白質(zhì)攝入量，關(guān)注自身健康。同時(shí)，結(jié)合到中國消費(fèi)者的飲食需求，泰森中國為高蛋白雞肉產(chǎn)品注入“易烹飪"概念，通過更細(xì)致的切分、更衛(wèi)生的處理、更安全的包裝，幫助消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)"5分鐘高蛋白快手菜端上桌"，避免生肉處理時(shí)的交叉污染等風(fēng)險(xiǎn)。
??總結(jié)來說，泰森對(duì)于食品安全問題一直很看重，從供應(yīng)鏈到物流運(yùn)輸，再到市場銷售，泰森食品從來沒有忽視過食品安全問題，消費(fèi)者根本無需質(zhì)疑泰森雞肉安全嗎，而未來，泰森也將繼續(xù)秉承“全球標(biāo)準(zhǔn) 本地開發(fā)”的產(chǎn)品策略，將更多安全優(yōu)質(zhì)的泰森品類推向中國市場，讓每一個(gè)中國消費(fèi)者都能感受到泰森食品的高品質(zhì)，令更多中國消費(fèi)者感受到“有家就有泰森”
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