互聯(lián)網(wǎng)以及數(shù)字科技的飛速發(fā)展,在無(wú)形中提升了各企業(yè)的發(fā)展品質(zhì)和效率,為此,不少企業(yè)開始主動(dòng)打造專屬的智能化工廠,以推動(dòng)企業(yè)向高質(zhì)量邁進(jìn)。洞察到這一社會(huì)現(xiàn)狀后,紫燕百味雞積極引入了數(shù)字化設(shè)備,為企業(yè)發(fā)展奠定了強(qiáng)大的力量。能夠及時(shí)做出貼合時(shí)代的行動(dòng),離不開紫燕百味雞多年來(lái)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。
??紫燕百味雞創(chuàng)始于1989年,是一家全國(guó)性的熟食連鎖企業(yè),經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,已建立完備的全國(guó)供應(yīng)體系。在鹵制食品行業(yè)快速成長(zhǎng)及集中度提升的雙重紅利背景下,紫燕百味雞在供應(yīng)鏈端先發(fā)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步戰(zhàn)略性擴(kuò)大產(chǎn)能,為公司持續(xù)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的供應(yīng)鏈支撐,避免因產(chǎn)能不足對(duì)公司發(fā)展形成制約。
??2019年,紫燕百味雞通過(guò)小基地轉(zhuǎn)移合并、新建等方式,集中化整合全國(guó)各地的老生產(chǎn)基地,形成了濟(jì)南、武漢、連云港、寧國(guó)、重慶五大高標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域中心工廠,目前已充分覆蓋華東、華中、西南等優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)及重點(diǎn)開發(fā)市場(chǎng)。此外,公司基于先進(jìn)的機(jī)械化和自動(dòng)化水平,大幅提升了原有產(chǎn)能及供應(yīng)能力,進(jìn)而減少了分散化的成本管理。2022年,紫燕百味雞五大中心工廠累計(jì)產(chǎn)量已達(dá)66000萬(wàn)噸。同時(shí),紫燕食品已規(guī)劃加快修建寧國(guó)二期和海南基地兩大區(qū)域中心工廠,未來(lái)紫燕百味雞將以中心工廠為核心,不斷向外延伸,逐步深入各大區(qū)域。
??通過(guò)各生產(chǎn)基地的聯(lián)動(dòng),完善全國(guó)化門店網(wǎng)絡(luò),紫燕百味雞將各類產(chǎn)品觸及更多潛在消費(fèi)群體,并在最優(yōu)冷鏈配送距離輻射半徑內(nèi)提升供貨效率,從而不斷提高公司的市場(chǎng)占有率,增強(qiáng)公司整體的競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)一步鞏固和提升公司在行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)地位,為其銷售規(guī)模的快速發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的供應(yīng)保障。
??作為鹵制品行業(yè)率先引入數(shù)字化的企業(yè),紫燕百味雞的發(fā)展是未來(lái)可期的,也希望接下來(lái)紫燕能夠持續(xù)不斷地進(jìn)行創(chuàng)新,借助數(shù)字化的力量,打造品質(zhì)產(chǎn)品,助力鹵味市場(chǎng)向更加規(guī)范的方向邁進(jìn)。
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