周五聯合國糧農組織(FAO)發(fā)布的世界谷物供需簡報顯示，2023/24年度全球谷物產量為28.19億噸，略高于此前估計的28.15億噸，比2022年高出約0.9%。
本月調高谷物產量的原因在于，俄羅斯和烏克蘭天氣持續(xù)有利，產量上調;與之相反，加拿大產量明顯下降，因為主要作物種植區(qū)持續(xù)干旱。
FAO預計2023/24年度全球小麥產量為7.85億噸，粗糧產量為15.11億噸，大米產量為5.231億噸。
全球谷物用量預計為28.04億噸，同比提高0.8%。
全球谷物庫存將達到創(chuàng)紀錄的8.84億噸，同比提高3.0%。谷物庫存用量比為30.8%。
以下內容為本期報告的數據摘要。
1)FAO將2023年全球谷物產量預期值調高到28.19億噸，較上月調高380萬噸，較上年提高2650萬噸或0.9%，這反映出小麥產量前景改善。
2)FAO將全球小麥產量調高370萬噸，達到7.85億噸，幾乎完全因為俄羅斯和烏克蘭產量上調，抵消了加拿大小麥產量預測的大幅下調。加拿大產量下調是因為阿爾伯塔省和薩斯喀徹溫省主產區(qū)天氣普遍干旱。阿根廷和哈薩克斯坦的小麥產量預測下調，因為長時間的干旱炎熱天氣導致作物狀況惡化。
3)2023年全球粗糧產量預計為15.11億噸，基本和上次預測持平，但是比上年提高3920萬噸或2.7%。本月全球玉米產量預測略有上調，幾乎完全是因為巴西前景改善，因為正在收獲的二季玉米面積和單產高于咋先預期。巴西今年天氣條件有利，支撐了良2023年的玉米產量將達到歷史新高。
4)2023年全球大麥產量預期略有下調，也將低于上年，主要是由于加拿大的大麥產量前景下調，因為大草原的天氣干旱導致產量前景顯著下降。
5)本月預計2023/24年度全球谷物用量為28.04億噸，盡管比上次預測調低310萬噸，但是仍比2022/23年度高0.8%。小麥用量預測下調170萬噸至7.83億噸，但是同比依然高0.5%，幾乎完全因為食品消費量增加，抵消了小麥飼料用量下降。2023/24年度全球粗糧總用量預計為15億噸，較上次預測調低110萬噸，但同比仍然提高1.2%，大部分是因為玉米(特別是飼料用量)需求預期強勁。
6)2023/24年度全球谷物庫存上調610萬噸，達到創(chuàng)紀錄的8.84億噸，同比提高2540萬噸或3.0%。庫存用量比預計為30.8%，略高2022/23年度的30.6%。全球小麥庫存預測上調410萬噸，達到3.19億噸，同比增長1.8%，主要源于烏克蘭和俄羅斯庫存預期增加。此外，本月將全球粗糧庫存調高160萬噸，達到3.66億噸，同比提高4.7%，主要因為巴西和美國玉米庫存預期增加。
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