437棟雞舍，覆蓋淶源縣全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)的261個(gè)村，年出欄量9000余萬(wàn)只，如果一只只排起來(lái)，比長(zhǎng)江黃河加起來(lái)還要長(zhǎng)；投資5.8億元，采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備建設(shè)的現(xiàn)代化屠宰車間，日屠宰肉雞47萬(wàn)只，單廠單日產(chǎn)能處于全國(guó)領(lǐng)先水平；從肉種雞育種培育飼養(yǎng)，到屠宰加工、飼料生產(chǎn)、冷鏈物流、有機(jī)肥加工，全產(chǎn)業(yè)鏈整體推進(jìn)，直接帶動(dòng)3000余人“家門口”就業(yè)，間接帶動(dòng)上萬(wàn)人增收致富……戀鄉(xiāng)·騎行保定活動(dòng)走進(jìn)淶源縣之際，記者實(shí)地探訪了該縣玖興養(yǎng)雞全產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。
??淶源縣地處太行山深山區(qū)。2018年，該縣與玖興農(nóng)牧發(fā)展有限公司簽訂合作協(xié)議，由淶源縣政府與玖興農(nóng)牧共同投資建設(shè)集雛雞孵化、培育飼養(yǎng)、飼料加工、屠宰分割及熟食加工和生物有機(jī)肥于一體的全產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。該項(xiàng)目當(dāng)時(shí)是淶源縣引入的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目，現(xiàn)在是鞏固脫貧成果、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)之一，項(xiàng)目累計(jì)投資達(dá)17.09億元。
??5月25日上午，換上專用工作服、穿上水靴、戴上頭套、經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒，記者走進(jìn)4萬(wàn)平方米的玖興農(nóng)牧現(xiàn)代化屠宰加工車間，眼前的大廳寬敞整潔、燈光明亮，“全副武裝”的1500余名工人正在生產(chǎn)線上有序忙碌，雞腿、雞翅和雞胸肉等分割產(chǎn)品沿著全自動(dòng)生產(chǎn)線魚貫而出。
??“這個(gè)屠宰加工車間采用荷蘭進(jìn)口自動(dòng)掏膛線和自動(dòng)分割設(shè)備，美國(guó)約克制冷壓縮機(jī)和國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的艾斯克宰殺設(shè)備，在高效的同時(shí)保障肉品的質(zhì)量，年產(chǎn)能20萬(wàn)噸雞肉?！本僚d農(nóng)牧（淶源）有限公司副總經(jīng)理馮賞介紹說(shuō)，屠宰生產(chǎn)線自動(dòng)化程度很高，但還是全產(chǎn)業(yè)鏈中用工較多的環(huán)節(jié)之一，目前公司屠宰工人加上倉(cāng)儲(chǔ)等后勤保障人員總共1800余名，80%以上都是淶源本地人。
??“我主要負(fù)責(zé)倉(cāng)儲(chǔ)，在這工作，掙錢顧家兩不誤，每月工資能拿到5000多元，吃飯有飯補(bǔ)、管住宿，還給交五險(xiǎn)一金?！眴T工黎艷崗滿意地說(shuō)。
??走出現(xiàn)代化屠宰加工車間，來(lái)到獅子峪肉雞養(yǎng)殖小區(qū)，占地117.3畝的17棟標(biāo)準(zhǔn)化雞舍展現(xiàn)在眼前，覆蓋獅子峪、黃郊、清風(fēng)溝等12個(gè)村。雞舍內(nèi)，三層八趟雞籠排列整齊，干凈的地面沒(méi)有任何雞糞的痕跡，恒溫恒濕監(jiān)測(cè)裝置的燈光有頻率地閃爍，白羽肉雞正在進(jìn)食。“每棟雞舍能飼養(yǎng)3萬(wàn)只雞，別看這么多雞，只需2名飼養(yǎng)員即可，投料、喂水、清糞都是自動(dòng)的，飼養(yǎng)員只需按按開關(guān)就可以了?！别B(yǎng)殖戶賈金中說(shuō)。
??今年43歲的賈金中是淶源縣的脫貧戶，家中一共5口人，3個(gè)孩子都在上學(xué)，以前靠打零工勉強(qiáng)維系生活。兩年前，他成了養(yǎng)殖戶，現(xiàn)在他的愛人也是一名雞場(chǎng)飼養(yǎng)員。他說(shuō)這些雞對(duì)于他們來(lái)說(shuō)可是“致富雞”，他和愛人一個(gè)月的收入加起來(lái)有7千多元，日子越來(lái)越好。
??好的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)戶增收的“發(fā)動(dòng)機(jī)”。推動(dòng)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，淶源縣采取了“龍頭企業(yè)+村集體+合作社+農(nóng)戶”委托飼養(yǎng)合作模式。該縣整合專項(xiàng)資金在村里建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)，各村委托合作社經(jīng)營(yíng)，玖興公司統(tǒng)一供應(yīng)雛雞、獸藥、飼料、技術(shù)服務(wù)，并統(tǒng)一保底回收，通過(guò)固定雛雞、飼料、回收價(jià)格，幫助養(yǎng)殖場(chǎng)化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，確保合作社收益。
??在獅子峪肉雞養(yǎng)殖小區(qū)17棟雞舍中，含有獅子峪村的2棟。“一棟是由政府出資建起來(lái)的，所有權(quán)歸村集體，村里委托合作社運(yùn)營(yíng)，157戶脫貧戶是合作社社員，不用掏一分錢，年底享受收益分紅。去年村集體凈收入12萬(wàn)元，為脫貧戶總共分紅2次，每戶分紅不少于600元。另一棟是由其中27戶脫貧戶利用小額貸款籌資建起來(lái)的，收益由這27戶均分，去年每戶分得3000元?！豹{子峪村黨支部書記杜艷東介紹說(shuō)。
??據(jù)記者了解，淶源玖興養(yǎng)雞全產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，除了建有400余棟標(biāo)準(zhǔn)化雞舍、現(xiàn)代化屠宰加工車間，還建設(shè)了采用美國(guó)CPM和國(guó)內(nèi)先進(jìn)飼料成套生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)能達(dá)100萬(wàn)噸的肉雞飼料加工廠，2億羽雞苗孵化廠和10萬(wàn)噸有機(jī)肥加工廠，形成較為完善的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。2023年，該項(xiàng)目的農(nóng)村合作社收入超億元，在帶動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，帶動(dòng)近2萬(wàn)戶脫貧戶穩(wěn)定增收；同時(shí)，該項(xiàng)目在肉雞培育、飼養(yǎng)、加工、物流等各個(gè)環(huán)節(jié)直接帶動(dòng)3000余人就業(yè)，年戶均增收3萬(wàn)元以上，并通過(guò)雞飼料原料玉米、大豆種植等，間接帶動(dòng)上萬(wàn)人增收致富。
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