荷蘭合作銀行（Rabobank）的一份報告顯示，2023/24年度全球谷物和油籽貿(mào)易量增至8.8億噸，價值3300億美元。
報告顯示，盡管俄烏沖突導致谷物和油籽價格大幅上漲，但過去五年間，谷物貿(mào)易量復合年增長率達到3.2%，油籽貿(mào)易量為2.4%。這一增速低于前十年的7%。
報告稱，2023/24年度，中國、印度和墨西哥分別是大豆、棕櫚油和玉米的最大進口國。中國和埃及是最大的小麥進口國。
荷蘭合作銀行表示，小麥是全球交易量最大的谷物，2021年至2023年間年均交易量為2.16億噸。荷蘭合作銀行研究部谷物和油籽高級分析師Vito Martielli表示：“總體而言，小麥市場在生產(chǎn)、進口和出口以及參與者數(shù)量方面高度分散?！?br/>
俄羅斯已成為全球最大的小麥出口國，遠超其他競爭對手。在主要進口國中，埃及仍是非洲最大的小麥進口國，而土耳其正逐漸成為小麥進口和再出口的樞紐。
玉米是全球交易量第二大的谷物，2021年至2023年間年均交易量為1.93億噸。玉米生產(chǎn)和出口主要集中在美國、巴西、阿根廷和烏克蘭。這四個國家合計占全球玉米貿(mào)易量的90%。
大豆是全球交易量最大的油料作物。2021年至2023年間，平均每年交易量為1.68億噸。其生產(chǎn)主要集中在巴西、美國及南美洲的其他幾個國家。亞洲和歐盟是全球最大的進口商。
Martielli表示：“歐盟和日本等國家，作為2002年的最大進口國，如今正經(jīng)歷進口增長率為負的局面，這主要受飲食結(jié)構(gòu)變化和動物蛋白消費量下降的影響?！?br/>
巴西已發(fā)展成為全球最大的大豆生產(chǎn)國和出口國，Martielli補充道。
荷蘭合作銀行指出，未來十年，多個因素將影響全球谷物和油籽貿(mào)易流向。在需求方面，撒哈拉以南非洲地區(qū)人口增長將推動小麥進口增加。
報告指出，生物燃料政策的變化可能影響油籽壓榨，而歐盟森林砍伐法規(guī)（EUDR）的實施已開始重塑貿(mào)易商的商業(yè)模式。此外，天氣始終可能對作物產(chǎn)量和價格波動產(chǎn)生重大影響。
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