當前豬價正處于下行探底之中,與此同時,今年豬價還有一個顯著的特征,便是二育補欄熱情驟降,養(yǎng)殖端普遍采取觀望態(tài)度,這與2024年的火熱場景形成鮮明對比。那么,在重重壓力之下,二次育肥是否會慢慢退出歷史舞臺呢?
崩盤的二育
“前一段剛把圈里的豬都賣了,賠錢賣的。”7月下旬,河南洛陽養(yǎng)殖戶王明(化名)的豬場剛剛“清倉”,一把就賣掉了2000頭,頭均虧損200元。“今年上半年出手的那批小賺了一筆,這次又虧進去了,等于忙活大半年鬧了個不賠不賺?!彼锌?br style="overflow-wrap: break-word; color: rgb(68, 68, 68); font-family: 微軟雅黑; font-size: 16px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>養(yǎng)豬行業(yè)達人炮哥近期也分享了一個二次育肥“掉坑”案例:一個二次育肥專業(yè)戶,現在欄里壓了幾千頭的500斤的大肥,正在苦尋出欄機會。
顯然,以上案例并非孤例,無數曾涌入二次育肥賽道的養(yǎng)殖戶,正經歷著相似的陣痛,頭均血虧200元,成為當下殘酷的現實。
與虧損相對應的是,當前養(yǎng)戶對二次育肥熱情驟降。據數據監(jiān)測,6-8月份二次育肥出欄占比均值僅為9.36%,較去年同期下滑18.57個百分點,難以形成規(guī)模進場動力,折射出養(yǎng)殖戶對后市預期的普遍悲觀。
崩盤原因何在
政策強力干預!2025年8月13日,畜牧業(yè)協會召開了豬業(yè)分會會長辦公會擴大會議,探討減產、降重的具體操作方法,其中就探討了將120公斤出欄體重制定為行業(yè)標準,如若這一做法成真,那對于二次育肥無疑將是滅頂之災。
運輸政策加碼!農業(yè)農村部印發(fā)《道路運輸動物指定通道檢查站管理指引》,對道路運輸動物指定通道檢查站提出明確要求,自2025年9月1日起施行。受此影響,二次育肥將遭遇嚴格監(jiān)管約束,比如頻繁短途調運行為易觸發(fā)檢查站核查,還有檢疫證明開具難度增加,調運成本上升。
優(yōu)質豬源受到嚴格管控!從5月以來,牧原、溫氏股份等明確表示不再對二次育肥客戶出售商品豬,從源頭切斷了二育的豬源供應。有養(yǎng)戶反饋現在市場上已很難買到有正規(guī)手續(xù)的豬,已清洗消毒后的豬場也只得空置。如果購買沒有正規(guī)手續(xù)的豬,不僅賣不了高價,銷售也是難題,風險很大。
標肥差逐漸縮小。目前很多省份,標肥差在1元/斤以內,對二次育肥的誘惑力很小,仔細一算,很多養(yǎng)殖戶自動退出,是肥標價差未能有效拉開,目前標豬與大體重豬的價格差異不足以覆蓋二育的額外成本和風險。
飼料價格上漲!今年以來,在玉米、豆粕等飼料原料價格上漲的帶動下,飼料價格出現多輪上漲,二次育肥成本明顯增加,疊加低迷豬價的影響,養(yǎng)戶補欄熱情自然不高。
二次育肥會不會消失
眾所周知,二次育肥是近年來生豬市場衍生出來的一種常見操作模式,其存在有利也有弊。如當價格出現反彈信號,二育的入場將增加上漲動力,使得市場獲得更強的上漲動能;其弊端在于當價格進入高點或下行通道,二育的集中出欄將導致市場供應的增加,形成燕塞湖現象,導致豬價快速下跌。
因此從目前來看,二次育肥是市場經濟的產物,我國豬肉市場巨大,各地消費習慣也不盡相同,大肥更是有大量的消費群體,而且標肥價差縮小只是暫時,另外非洲豬瘟毅然常態(tài)化,二次育肥抗風險能力相對還是強一些,因此當下談二次育肥的消失顯然還為時過早。
綜合來看,當前二次育肥市場的謹慎態(tài)度是政策調控、成本壓力、風險規(guī)避和市場預期共同作用的結果。這一現象短期內難以根本改變,意味著生豬市場將失去一個重要的價格波動因素,同時也反映出整個行業(yè)對后市缺乏信心。長期來看,在這種背景下,預計市場“大開大合”行情逐步減少,有助于生豬行業(yè)健康發(fā)展。
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