產能恢復面臨挑戰(zhàn)
2019年春節(jié)后，北方疫情逐漸穩(wěn)定，生豬價格持續(xù)上漲，北方區(qū)域開始嘗試恢復產能。雖然因為染疫生豬處理不規(guī)范，圈舍消毒不徹底，防疫手段不完善等因素，疫情仍有反復；同時養(yǎng)殖場戶經歷了2018年的持續(xù)虧損和疫情的嚴重損失，資金十分緊張。但北方產能整體在緩慢恢復中。
2019年5月，河南省召開非洲豬瘟防控會議，會上牧原公開了自己疫情防控的經驗，隨后農業(yè)部也發(fā)布了復養(yǎng)指南，尤其是拔牙技術的普及，加快了產能恢復的速度。
2019年雨季開始后，南方疫情開始蔓延，由于南方產能占比更高而且高溫潮濕的天氣有利于疫情傳播，疫情在南方傳播迅速且對產能破壞更嚴重，同時由于疫情帶造成的恐慌心理帶來的集中拋售，部分疫區(qū)生豬價格甚至跌破3元/公斤，給養(yǎng)殖戶造成巨大的資金損失。
在北方產能緩慢恢復的對沖下，截至2019年9月，全國生豬產能損失仍然接近50%（農業(yè)部口徑），生豬存欄損失，全國豬肉供應產生了肉眼可見的巨大缺口。雖然農業(yè)部門出臺了一系列政策試圖穩(wěn)產保供，但是非瘟疫情對全國產能破壞巨大，農業(yè)部門無力回天。
2019年8月30日，胡春華副總理在在全國穩(wěn)定生豬生產和豬肉保供穩(wěn)價電視電話會議上發(fā)表重要講話，著重強調要做好生豬穩(wěn)產保供工作，會后十多個部門結合本部門職能出臺了幫助、支持生豬產能恢復的文件，標志著我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)正式進入舉全國之力穩(wěn)產保供的階段。
當時我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)產能恢復面臨著一系列巨大挑戰(zhàn)。
一是疫情威脅仍在。隨著全國養(yǎng)殖密度的大幅度減小和雨季的結束，2019年四季度開始全國疫情逐漸趨于穩(wěn)定，但全國環(huán)境病毒濃度極高，絕大部分養(yǎng)殖場戶防控能力不足，各地疫情仍時有發(fā)生，養(yǎng)殖戶一旦感染就面臨著巨大的損失，影響著復養(yǎng)的積極性。
二是可用圈舍嚴重不足。我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)由于散養(yǎng)戶和小規(guī)模場的持續(xù)退出，整體圈舍是持續(xù)過剩的；2007年為抑制生豬價格過快上漲對新建規(guī)模養(yǎng)殖場進行補貼，由于補貼比例較高，產生了大規(guī)模的騙補、套補行為，造成規(guī)模養(yǎng)殖場圈舍也大規(guī)模過剩；2016年開始的環(huán)保風暴，雖然對母豬產能影響不大，但是拆除了大量的圈舍，使得我國規(guī)模養(yǎng)殖場圈舍回到基本平衡的狀態(tài)；非瘟疫情后，全國大部分養(yǎng)殖場均有不同程度的疫情發(fā)生，即大部分養(yǎng)殖場都被病毒污染；由于行業(yè)大部分養(yǎng)殖戶缺乏消毒技術，很難徹底消毒，因此農業(yè)部頒布的復養(yǎng)規(guī)范要求染疫豬場徹底洗消后空置半年以上再進行復養(yǎng)；這就造成行業(yè)絕大部分養(yǎng)殖場短期無法使用，在行業(yè)產能開始恢復后造成行業(yè)可用圈舍嚴重不足。
三是種豬缺口巨大。非瘟疫情對我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)的破壞不僅僅體現在育肥豬上，由于缺乏防控經驗，我國存欄母豬和原種豬的損失比例與育肥豬損失比例基本一致。這就使得我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)開始產能恢復后從原種豬到父母代能繁母豬都嚴重缺乏。
四是各類違規(guī)疫苗。在生豬巨大的供應缺口刺激下，生豬價格從2019年下半年開始快速上漲，一度超過40元/公斤，2020年全年都維持在30元/公斤之上。在巨大的經濟利益刺激和非瘟疫情威脅的共同作用下，除了極少數擁有生物安全防控能力的養(yǎng)殖主體，其余養(yǎng)殖主體都在試圖尋找疫病防控的“捷徑”，因此各類違規(guī)疫苗在我國被廣泛使用，包括國內正規(guī)科研機構研制的但未經大規(guī)模臨床實驗的多基因缺失苗；西班牙曾經使用過但已經證明失敗的滅活苗和單基因缺失苗；以及個別企業(yè)根據國內外一些論文內容自行敲除部分基因制成的各類基因缺失苗等。由于非瘟大分子DNA病毒的特性，這些基因缺失毒株在生豬體內復制的過程中普遍出現毒性返強，成為各種各樣的人造弱毒。根據國內科研機構檢測，國內發(fā)現的各種類型的基因缺失毒株多達十幾種。這些人造弱毒雖然傳播速度、致死率等弱于非瘟野毒，但是潛伏期更長，檢測難度更大，給我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)的產能恢復造成了極大的困擾。
五是缺乏資金。行業(yè)經歷2018年前期的虧損和非瘟疫情爆發(fā)后疫情的影響后資金十分短缺，2019年雖然春節(jié)后生豬價格就持續(xù)上漲，但行業(yè)受疫情影響存欄大幅下降，價格上漲帶來的利潤有限，嚴重影響產能恢復速度。
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