走進(jìn)云州區(qū)周士莊鎮(zhèn)的養(yǎng)殖基地，一排排現(xiàn)代化、干凈整潔的雞舍映入眼簾，而此起彼伏的“咯咯噠”聲，奏響了一曲由規(guī)?；?、智能化、品牌化共同譜寫的鄉(xiāng)村振興交響樂。
專業(yè)鎮(zhèn)認(rèn)定：按下集群發(fā)展“加速鍵”
“這里是我們從去年規(guī)劃新建的10棟雞舍，目前已經(jīng)全部完工，其中8棟已投產(chǎn)，其余2棟正在加緊安裝雞籠，爭(zhēng)取12月全部投產(chǎn)?！闭驹谔煊忧輼I(yè)偌大的養(yǎng)殖基地里，企業(yè)負(fù)責(zé)人楊建平指著眼前整齊排列的一棟棟雞舍，信心滿滿地說。他的身后，是已經(jīng)投產(chǎn)的現(xiàn)代化雞舍，里面層層疊疊的雞籠井然有序，一枚枚新鮮的雞蛋正通過傳送帶緩緩輸送到分揀中心。
這份信心，源于今年5月周士莊鎮(zhèn)成功躋身市級(jí)“云州肉蛋雞專業(yè)鎮(zhèn)”名錄的強(qiáng)勁東風(fēng)?！皩I(yè)鎮(zhèn)的牌子就是‘金招牌’，”楊建平感慨道，“融資渠道更順暢了，項(xiàng)目推進(jìn)也更快了！”他透露，在政府支持下，項(xiàng)目已累計(jì)完成投資9000萬元，屆時(shí)160萬羽蛋雞的存欄規(guī)模，將讓天佑禽業(yè)穩(wěn)坐省內(nèi)行業(yè)“第二把交椅”。
放眼周士莊鎮(zhèn)，這樣的建設(shè)熱情處處可見。韓丫丫養(yǎng)殖場(chǎng)投資2000萬元的新增20萬羽蛋雞項(xiàng)目已悄然投產(chǎn)；同盛祥牧業(yè)投資1800萬元的蛋雞育雛項(xiàng)目正在加緊推進(jìn)；長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)農(nóng)牧投資1000萬元的蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目，第一棟雞舍已投產(chǎn)，第二棟雞舍主體已拔地而起；云燕牧業(yè)投資2000萬元的蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目同樣在加緊建設(shè)中……一個(gè)個(gè)項(xiàng)目從藍(lán)圖變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，推動(dòng)著全鎮(zhèn)蛋雞存欄量突破400萬羽，正向年底500萬羽、年商品蛋產(chǎn)量9.6萬噸的目標(biāo)沖刺。
科技化賦能：注入智慧養(yǎng)殖“強(qiáng)動(dòng)力”
在韓丫丫科技有限公司的分揀車間，幾乎看不到工人彎腰撿蛋的忙碌場(chǎng)景。取而代之的是一條全自動(dòng)生產(chǎn)線正安靜而高效地運(yùn)轉(zhuǎn)，一枚枚雞蛋如同乘坐“高鐵”，從雞舍被精準(zhǔn)輸送出來，然后依次經(jīng)過一臺(tái)臺(tái)精密儀器。
“這是我們投資500萬元新引進(jìn)的‘寶貝’，自動(dòng)上蛋分級(jí)裝托設(shè)備，可實(shí)現(xiàn)6萬枚雞蛋自動(dòng)分揀?！惫矩?fù)責(zé)人韓勇介紹。只見這些雞蛋在傳送帶上“排隊(duì)”經(jīng)過感應(yīng)區(qū)，設(shè)備能瞬間根據(jù)其重量、大小甚至外觀進(jìn)行精準(zhǔn)分級(jí)，然后放入不同的托盤中。“以前這得靠大量人工，現(xiàn)在效率提升了好幾倍，還能滿足高端客戶對(duì)雞蛋品相的嚴(yán)格要求。”這道工序的革新，正是周士莊鎮(zhèn)蛋雞產(chǎn)業(yè)邁向“智慧養(yǎng)殖”的縮影。
品牌化崛起：鍛造蛋雞產(chǎn)業(yè)“金名片”
產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，最終要體現(xiàn)在價(jià)值鏈的提升上。在周士莊鎮(zhèn)，雞蛋早已不是“論斤賣”的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，它們被賦予了新的身份和內(nèi)涵。
“我們的‘韓丫丫’品牌，現(xiàn)在主打的是DHA蛋、富硒蛋、葉黃素蛋及五谷鮮蛋等功能性產(chǎn)品，精準(zhǔn)滿足不同消費(fèi)群體需求，很受顧客歡迎，”韓勇拿起一盒包裝精美的雞蛋介紹，“光這些特色蛋品，每月就能賣出3.8萬多斤，年總產(chǎn)值約520萬元?！辈粌H如此，這些雞蛋還被加工成蛋液，直接供應(yīng)給蛋糕房，完成了從“論個(gè)賣”到“進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈”的華麗轉(zhuǎn)身。隨著“采涼山”“韓丫丫”“鮮優(yōu)歌”等本地品牌的崛起，周士莊鎮(zhèn)的雞蛋正以更自信的姿態(tài)“敲開”全國(guó)更廣闊的市場(chǎng)大門。
如今，周士莊鎮(zhèn)的蛋雞產(chǎn)業(yè)，已然成為帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、創(chuàng)造就業(yè)崗位、盤活土地資源、發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的強(qiáng)大引擎。“黨的二十屆四中全會(huì)提出，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。這為周士莊鎮(zhèn)今后發(fā)展指明了方向，也堅(jiān)定了我們發(fā)展蛋雞產(chǎn)業(yè)的信心。下一步，我們將繼續(xù)以蛋雞產(chǎn)業(yè)為核心，深化產(chǎn)業(yè)鏈整合、加大科技投入、強(qiáng)化品牌建設(shè)，通過規(guī)?；瘮U(kuò)張、產(chǎn)業(yè)鏈延伸與科技化賦能，推動(dòng)蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向集群化、現(xiàn)代化方向加速邁進(jìn)，全力打造現(xiàn)代蛋雞產(chǎn)業(yè)的‘周士莊標(biāo)桿’，助力產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收，讓這枚小小的雞蛋，真正成為農(nóng)民增收的‘金蛋’，成為鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)力引擎。”周士莊鎮(zhèn)黨委書記翟云信心滿滿地表示。
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