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牧原成本下降的路徑與空間?
發(fā)布時(shí)間:2026-03-27 16:07來(lái)源:一凡帝諾維奇


④加強(qiáng)考核

在高速擴(kuò)張階段,為了保證生產(chǎn),員工的考核力度與新員工的招募進(jìn)度有關(guān)。此階段雖然員工淘汰比例較高,但考核普遍偏寬松。

隨著公司進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段,人員規(guī)模穩(wěn)中有降,疊加高水平員工逐漸沉淀,公司考核標(biāo)準(zhǔn)逐漸提高,尤其是信息化系統(tǒng)與智能化的結(jié)合,可以由智能化系統(tǒng)自動(dòng)為員工進(jìn)行打分評(píng)級(jí),提高了員工考核的效率。同時(shí)智能化系統(tǒng)能夠發(fā)現(xiàn)員工的缺點(diǎn),使得后續(xù)的培訓(xùn)更有針對(duì)性。

智能化設(shè)備的大量應(yīng)用也從根本上改變了公司的考核體系,很多之前養(yǎng)殖成績(jī)很好的員工由于不能適應(yīng)智能化設(shè)備的要求,伴隨著考核的升級(jí)而離開(kāi)公司。

⑤提升素質(zhì)

一是主動(dòng)辭退文盲半文盲。

在非瘟疫情之前,牧原一線生產(chǎn)智能化程度較低,自動(dòng)化設(shè)備操作較為簡(jiǎn)單,因此對(duì)一線員工的素質(zhì)要求不高。當(dāng)時(shí)一線員工基本全部都是場(chǎng)區(qū)附近的農(nóng)民,而且普遍年紀(jì)偏大,其中還有很多文盲半文盲。

非瘟疫情之后,牧原大力普及智能化設(shè)備,這些設(shè)備和人工智能系統(tǒng)在設(shè)計(jì)時(shí)雖然盡可能簡(jiǎn)化設(shè)計(jì),但是操作仍然有一定的門檻。因此在智能化設(shè)備普及的過(guò)程中,牧原主動(dòng)辭退了公司全部的文盲和半文盲。

二是高學(xué)歷人才進(jìn)入生產(chǎn)一線

生豬養(yǎng)殖一直是一個(gè)相對(duì)高薪的行業(yè),在非瘟疫情導(dǎo)致的行業(yè)暴利之前,生豬養(yǎng)殖一線員工的收入就已經(jīng)相當(dāng)可觀,但是由于封閉生產(chǎn)的特性和臟臭的問(wèn)題以及社會(huì)的偏見(jiàn),哪怕是畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)的高校畢業(yè)生,甚至中專畢業(yè)生,大部分都不愿意進(jìn)入生產(chǎn)一線,而更愿意在相關(guān)的飼料、獸藥企業(yè)就業(yè)。

非瘟疫情爆發(fā)后,社會(huì)輿論對(duì)生豬養(yǎng)殖關(guān)注度大幅增加,吸引了相關(guān)專業(yè)人才的目光,而牧原較高的薪酬待遇和暢通的渠道及高速擴(kuò)張帶來(lái)的充足的晉升機(jī)會(huì),吸引了不少高學(xué)歷人才進(jìn)入生產(chǎn)一線。

隨著畜禽養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)模化程度的提升,散養(yǎng)戶和中小規(guī)模場(chǎng)的減少導(dǎo)致飼料、獸藥相關(guān)就業(yè)崗位大幅減少,經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度的減慢也帶來(lái)了社會(huì)整體就業(yè)壓力的增加,而牧原較為豐厚的薪酬和規(guī)范的企業(yè)管理制度吸引了越來(lái)越多的高學(xué)歷人才進(jìn)入生產(chǎn)一線。

三是人才自然沉淀

雖然牧原給予員工的薪酬、激勵(lì)已經(jīng)較為豐厚,但生豬養(yǎng)殖行業(yè)封閉生產(chǎn)的特點(diǎn)還是決定了這是一個(gè)離職率較高的行業(yè)。

在非瘟疫情之前,公司一線員工的年離職率在25%左右,這在行業(yè)中已經(jīng)是非常低的水平。高速發(fā)展階段,公司面臨巨大的人力缺口,對(duì)一線生產(chǎn)人員可謂是“來(lái)者不拒”,很多管理人員都有招人的任務(wù),很多公司養(yǎng)殖場(chǎng)所在地的地方政府為了盡快完成保供任務(wù),也利用各種手段為公司招聘員工。這種情況下公司員工必然魚龍混雜,良莠不齊,給當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)也造成了很多損失。

公司一方面持續(xù)進(jìn)行大規(guī)模招聘,一方面對(duì)入職員工進(jìn)行高強(qiáng)度培訓(xùn),另一方面也持續(xù)加強(qiáng)考核,將不合格的員工及時(shí)清退。這一階段公司雖然離職率一度超過(guò)60%,但是也有越來(lái)越多的能力強(qiáng)責(zé)任心強(qiáng)的優(yōu)秀員工留在公司。

隨著公司進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段,公司新增一線崗位逐漸減少,優(yōu)秀員工“沉淀”的規(guī)模越來(lái)越大,隨著時(shí)間推移,員工整體素質(zhì)“自然”提升。

四是優(yōu)中選優(yōu)

隨著人工智能的快速迭代,智能化設(shè)備效率的提升,大幅減輕了一線員工的工作強(qiáng)度,在公司整體養(yǎng)殖規(guī)模仍在緩慢增加的背景下,一線生產(chǎn)崗位從2025年開(kāi)始減少。崗位的減少使得公司只能優(yōu)中選優(yōu),公司一線員工整體素質(zhì)也隨之繼續(xù)提升。

⑥人才利用

隨著公司考核的加強(qiáng),被淘汰的員工中有很多實(shí)際上也擁有著較強(qiáng)的能力,在行業(yè)中仍屬于頂尖人才。這些人才仍然是公司寶貴的財(cái)富。除了產(chǎn)業(yè)互聯(lián)吸納一部分之外,公司也應(yīng)該考慮如何拓展更多業(yè)務(wù)來(lái)吸納這些人才,發(fā)揮這些人才的能力。

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