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上海奶業(yè)行業(yè)協會生鮮乳成本調查工作組對5個成本調查樣本點（奶牛場）2022年11月至2023年10月期間相關成本數據進行調研、統計和測算，經“生鮮乳成本調查專家小組”審核確認，上海地區(qū)奶牛場2024年上半年度生鮮乳平均生產成本為4.29元/公斤。
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